I dag har jeg hatt en fantastisk dag, sola skinner og det
var duket for Cupcake kurs.
Yvonne med bloggen
hadde fått selveste MANUELA
til Lyngdal.
Jeg har fulgt bloggen
ganske lenge og imponeres stadig over de flotte
cupcakes og kaker hun tryller fram.
På kurset i dag lære vi å lage
Vanilla Cupcakes
(mine favoritt muffins)
Angel Feather Icing, en deilig men
ganske så mektig krem.
I tillegg laget hun sjokolade smørkrem og hvit sjokolade smørkrem
som var utrolig deilig:)
Først viste hun fram forskjellige tips og lærte
oss bl.a. å lage rose mønster.
Jeg må nok trene ganske lenge for å
nærme meg hennes nivå
men det var utrolig inspirerende å se hvor fint det kunne bli.
Manuela hadde også med fondant, rolling pins,
diverse utstikksformer og sjablonger.
Der fikk jeg mange nye tips om pynting som
jeg gleder meg til å prøve ut.
Kurset varte nesten 3 1/2 time og var verdt hver
eneste krone.
Kommer Manuela til et sted nærme deg så
kan kurset anbefales på det varmeste.
Nå ser jeg fram til en deilig og avslappende uke.
I morgen skal besten begynne å skifte
kjøkken benken og det skal bli deilig...
selv om jeg må utsette cupcake baking noen dager....
Ha en fin uke du også!
