Her er den fantastiske kjøkken maskinen min som nesten aldri blir brukt. Jeg baker minst mulig og det har sin forklaring.
Det hendte jeg bakte for mange år siden men en dag spurte lillegutt meg,
mamma hvorfor baker du egentlig brød. Pappa sin smaker mye bedre. Da sluttet jeg kontant og overlot det til besten. I mange år er det han som har stått for brød og kakebaking i huset og jeg slipper å ergre meg over å ikke få det til. Men jeg ble fristet over evne her på lørdag. Jeg bladde i det nye bladet til Jeanne d'Arc living og fikk forferdelig lyst å bruke min Kitchen Aid. Så var det fram med ingrediensene og vips så var det gjort.
Så det ikke flott ut. Deilig smakte det og. Når sant skal sies så var det et fint brød og det er mye lettere å få til enn grovt brød. Jeg skal ikke love at det blir mye baking framover men kanskje litt mer enn det har vært til nå.
Here's my fantastic mixer. Unfortunatly it doesn't get used too much, but there is a reason for that. When my son was younger he asked me one day why I baked break because his fathers bread tasted so much better. So I quit. Since then it's been grandpa's job to bake bread and cakes.
But I Saturday I was looking in a magazine and I got tempted to try again. And this is the result. It looked and tasted beautiful.I might just start baking bread again once in a while.















