Det er min dag i dag....en blir vel aldri for gammel
til å glede seg over gebursdagen:))
Jeg er 1 år eldre men hva gjør det når en fremdeles føler
seg som et barn,
Akuratt det å bli eldre har aldri plaget meg
(det verst var egentlig å bli 29, da følte jeg meg voksen)
Da jeg fylte 40 hadde jeg så mange andre ting som skjedde
i livet mitt at det liksom ble det minste av mine problemer.
50 års dagen ble feiret med brask og bram i fjor og
var egentlig bare gøy.
Jeg er vel blant de som syntes at livet bare blir bedre
og bedre, så jeg bekymrer meg ikke så veldig mye over
å bli eldre.
Besten hadde ikke fått være i butikken og kjøpt gave,
men det ordnet seg.
Han sendte bare med meg bankkortet sitt da jeg tok turen til Mandal i dag:))
Jeg fant en nydelig tunika på Olivias hus som passet perfekt og
på Husfliden fant jeg dette saueskinnet.
I love it :))
Ei svigerinne var også innom med gave i dag,
en nydelig kakeboks
fylt med de deiligste småkaker.
Tusen takk Marianne,
de smakte fortreffelig....
Det er flere som har spurt etter oppskriften på Chocolate Chip cookies så
den kommer her:
240 g margarin
2dl farin og
2 dl brun farin røres sammen
tilsett 2 egg
ha i
6 dl hvetemel
1/2 ts natron
1 ts salt
2 ts vaniljesukker.
Rør i 340 gram sjokoladebiter
ca 2 dl hakket nøtter
(jeg hadde i valnøtter men mandler er også godt)
Stekes på 180 grader i 10 minutter.
Jeg bruker ferdig sjokoladebiter innkjøpt i USA, men
du kan bruke enten melkesjokolade eller
mørk sjokolade, men ikke hakke det
for smått.
Ellers pleier
å ha denne sjokoladen inne og
de sender i hele landet.
Jeg håper det smaker:))
